Sastojci
Tijesto
250g brasna
250g griza
1 jaje
1prasak za pecivo
1 vrecica suhog kvasca
Tijesto
250g brasna
250g griza
1 jaje
1prasak za pecivo
1 vrecica suhog kvasca
1mala kasikica soli
2male kasikice secera
tople vode za umutiti tjesto
2male kasikice secera
tople vode za umutiti tjesto
Priprema
1.
Prvo kvasac razmutite sa malo mlake vode.
2.
Brasno ,griz, sol .secer i prasak fino izmjesajte i dodajte jaje i razmuceni kvasac i sa toplom vodom napravite tjesto kao za palacinke.
3.
Tjesto ostavite neka odstoji oko sat vremena ,i prije pecenja promjesajte.
1.
Prvo kvasac razmutite sa malo mlake vode.
2.
Brasno ,griz, sol .secer i prasak fino izmjesajte i dodajte jaje i razmuceni kvasac i sa toplom vodom napravite tjesto kao za palacinke.
3.
Tjesto ostavite neka odstoji oko sat vremena ,i prije pecenja promjesajte.
4.
Ugrijte tavu i samo je prvi put premazite sa malo ulja i stavljajte po jednu kutljacu smjese i pecite na laganoj temperaturi samo sa jedne strane ,vidjecete kako se stvaraju mali baloncici i kad je sve suho i ispod fino rumeno onda je gotovo . Pecite dok ne potrosite nadjev.
5.
Istopite malo putera i dodajte meda pa prmazite palacinke ,ili sa mermeladom i nutelom ,kako vec volite.
Ugrijte tavu i samo je prvi put premazite sa malo ulja i stavljajte po jednu kutljacu smjese i pecite na laganoj temperaturi samo sa jedne strane ,vidjecete kako se stvaraju mali baloncici i kad je sve suho i ispod fino rumeno onda je gotovo . Pecite dok ne potrosite nadjev.
5.
Istopite malo putera i dodajte meda pa prmazite palacinke ,ili sa mermeladom i nutelom ,kako vec volite.
Izvor: www.coolinarika.com
Nema komentara:
Objavi komentar